brioches perdues

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Lili Cooking

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brioches perdues

Pour 3 brioches perdues :

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Coût : faible

Difficulté : faible

Liste des ingrédients :

3 tranches de brioche tranchée industrielle
20g de sucre en poudre
20g de beurre
100 mL de lait
1 Oeuf

Liste du matériel :

assiette creuse
Poèle

ingrédients brioches perdues

Recette : brioches perdues

1) Dans une assiette creuse mélanger l’œuf à l’aide d’une fourchette.

œuf battu

3) Imbibez les tranches de brioche dans le mélange des 2 côtés les une après les autres.

tranche de brioche imbibée

2) Ajouter le lait à l’œuf et mélanger de nouveau.

 

mélange œuf + lait

4) Dans une poêle faire fondre le beurre et mettez y une tranche de brioche puis saupoudrez la de sucre en poudre. Faîtes la dorer 2 minutes sur un coté puis faire de même pour l’autre coté.

 

cuisson brioche perdue

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