Minis cakes aux tomates séchées

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Minis cakes aux tomates séchées

Lili Cooking

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Avec les doigts

Minis cakes aux tomates séchées

Pour 12 minis cakes :

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Coût : moyen

Difficulté : faible

Liste des ingrédients :

1 Oeuf

70 g de farine

20g de tomates séchées

20g de fromage rappé

4 cl d’huile d’olive

4 cl de lait

1 Cuillère à café de levure

1 pincée d’herbes de Provence

1 pincée de sel et de poivre

Liste du matériel :

Saladier
Fouet
12 petits moules à gâteaux
Four

ingrédients Minis cakes aux tomates séchées

Recette : Minis cakes aux tomates séchées

1 ) Dans un petit saladier ajoutez la farine , la levure, l’huile d’olive et le lait. Mélanger à l’aide d’un fouet afin d’obtenir un mélange homogène sans grumeaux.

etape 1 cake tomate séchée

3) Coupez les tomates séchée très finement et les ajoutez au mélange puis ajoutez ensuite le fromage rappé, sel, poivre et les herbes de Provence puis mélangez de nouveau.

étape 3 cake tomate séchée

2) Ajoutez au mélange l’œuf et mélangez de nouveau.

étape 2 cake tomate séchée

4) Préchauffez le four à 180° et beurrez les moules puis remplissez les au ¾ avec la préparation.

5) Faîtes cuire les cakes 12 min dans le four.

étape 3 cake tomate séchée

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