Salade de champignon

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Salade de champignon

Lili Cooking

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Entrée

Salade de champignon de Paris

Pour 1 personne Salade de Champignon :

Temps de préparation : 10 min

Pas de cuisson

Coût : faible

Difficulté : faible

Liste des ingrédients :

4 gros champignons de Paris

quelques brins de ciboulette

1/2 échalote

1 cs d’huile de noix

1 cc de vinaigre

sel

poivre

Liste du matériel :

petit bol

Ingrédients Salade de champignon

Recette : Salade de champignon

1) Nettoyer les champignons et couper-les en fines tranches.

2) Disposez-les en cercle au centre d’une assiette pour la présentation.

Disposition Salade de champignon de Paris

4) Émincez la demi échalote et les brins de ciboulette puis disposez les sur les champignons dans l’assiette.

5) Ajoutez-y ensuite la vinaigrette.

C’est prêt vous pouvez déguster!!

Préparation Salade de champignon de Paris

3) Dans un petit bol préparer la vinaigrette en incorporant et mélangeant le vinaigre avec le sel et le poivre puis l’huile.

vinaigrette Salade de champignon de Paris

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