Temps de préparation : 10 minutes
Pas de cuisson
Coût : faible
Difficulté : faible
Ingrédients : 6 petites verrines
2 tomates
1 boule de mozzarella
1 tige de basilic
huile d'olive
sel, poivre
Matériel :
planche à découper
couteau
Recette : Verrines Tomate, Mozzarella et basilic
1) Laver les 2 tomates et la tige de basilic
2) Couper les tomates et la mozzarella en petits dés.
3) Ajouter quelques feuilles de basilic ciselées.
4) Arroser d’un filet d’huile d’olive, saler et poivrer. Mélanger le tout.
5) Répartisser la préparation dans les verrines et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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