Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Coût : faible Difficulté : faible 1 pomme 1 betterave cuite 100 g de lardon fumé 1 CS de moutarde 2 CS de vinaigre de cidre 6 CS d’huile Sel et poivre Bol Planche à découper Couteau économe Poêle
Catégorie : Verrines
Verrines Thon Pamplemousse
Temps de préparation : 10 minutes Pas de cuisson Coût : faible Difficulté : faible 1 pamplemousse 100 g thon en boîte 2 CS mayonnaise Bol 8 petites verrines
Verrines Jambon Champignon
Temps de préparation : 25 minutes Pas de cuisson Coût : faible Difficulté : faible 5 champignons de Paris 2 tranches de jambon 1 cS crème fraîche épaisse 1 cS fromage à tartiner ail et fines herbes Bol Planche à découper Couteau 10 petites verrines
Verrines saumon pomme et aneth
Temps de préparation : 30 minutes Pas de cuisson Coût : cher Difficulté : faible 1 pomme granny smith 150 g saumon fumé (vous pouvez utiliser des brisures de saumon) 10 cl crème fraiche épaisse 75 g fromage à tartiner Un peu d’aneth ciselé Sel et poivre Bol Planche à découper Couteau économe Couteau
Verrines saumon fumé avocat
Temps de préparation : 30 minutes Pas de cuisson Coût : cher Difficulté : faible 2 Avocats 150 g Saumon fumé (vous pouvez utiliser des brisures de saumon) 10 cL Crème fraîche épaisse 75 g Fromage à tartiner 1 cL Jus de citron Bol Planche à découper Couteau économe Couteau Mixeur
Cuillères foie gras – pain d’épices
Temps de préparation : 10 minutes Pas de cuisson Coût : élevé Difficulté : faible 60g de pain d'épices 60g de foie gras 20g de confit d'oignon 12 cuillères apéritives Couteau