Pour surgeler des légumes : Temps de préparation : 10 min Temps de congélation : 3 heures Pas de cuisson Coût : faible Difficulté : facile Liste des ingrédients : légumes de votre choix Liste du matériel : planche à découper plateau boîtes de congélation Recette : Comment surgeler des légumes? 1) Laver et découper...
Catégorie : Astuces
Pesto de roquette
Temps de Préparation : 5 min Coût : faible Difficulté : facile 40g de roquette 30g de comté 20 g d'amande 12 cl d'huile d'olive Ail semoule sel-poivre poêle mixeur
Comment faire une mayonnaise?
Temps de préparation : 5 min Pas de cuisson Coût : faible Difficulté : facile 1 jaune d’ œuf 1 cc de moutarde 130 mL d'huile sel-poivre fouet
Comment cuire un œuf poché?
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 4 min Coût : faible Difficulté : moyen 1 œuf 1 cs de vinaigre ramequin casserole
Comment faire de la confiture allégée en sucre avec un robot Compagnon ?
Temps de préparation : 5 min Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 40 min Coût : faible Difficulté : facile 500 g de fruits lavés et coupés 200 g de sucre en poudre 2 CS de jus de citron robot compagnon 2 pots de confiture casserole
Comment faire de la Béchamel ?
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Coût : faible Difficulté : facile 20 g de beurre 20 g de farine 25 cl de lait sel-poivre casserole
Comment faire de la Vinaigrette Maison ?
Temps de Préparation : 5 min Pas de Cuisson Coût : faible Difficulté : facile 4 CS de moutarde 4 CS de vinaigre 12 cs d'huile sel-poivre shaker
Comment faire de la Chapelure maison ?
Temps de Préparation : 10 min Pas de Cuisson Coût : faible Difficulté : facile Pain dur Mixeur
Comment faire du Beurre Maison ?
Temps de Préparation : 10 min Pas de Cuisson Coût : moyen Difficulté : facile 20 cl de Crème fraîche liquide 1 bouteille d'eau 50cL vide