Pour 12 Minis Minis cakes chèvre – épinard :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Coût : moyen
Difficulté : faible
Liste des ingrédients :
70 g d’épinard surgelé
70 g de bûche de fromage de chèvre
1 œuf
60 g de farine
25 g de fromage rappé
30 g de beurre
1 cc de levure
1 pincée de sel et de poivre
Liste du matériel :
saladier
fouet
12 petits moules à gâteaux
four
Recette : Minis cakes chèvre – épinard
1) Préchauffez le four à 180°.
2) Découpez le fromage de chèvre en petits morceaux.
5) Ajoutez y ensuite la farine, la levure, le sel, le poivre et l’œuf. Mélanger à l’aide d’un fouet.
7) Remplissez les moules avec la préparation.
8) Faîtes cuire les cakes 15 minutes dans le four.
Vous pouvez consommer les Minis Cakes Chèvre épinard chauds ou froids.
3) Dans un petit saladier faire chauffer au micro onde les épinards avec le beurre.
4) Mélanger ensuite.
6) Ajoutez le fromage de chèvre à la pâte à cake et mélanger de nouveau.
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