Temps de Préparation : 10 min
Pas de Cuisson
Coût : moyen
Difficulté : facile
Ingrédients Pour 60g de beurre :
20 cl de Crème fraîche liquide
USTENSILES :
1 bouteille d’eau 50cL vide
Recette : beurre maison
1) Vider la briquette de crème liquide dans la bouteille vide.
2) Secouer la bouteille énergiquement pendant quelques minutes jusqu’à l’obtention du beurre.
3) Vider le liquide de la bouteille puis la rincer 2-3 fois avec de l’eau froide.
4) Couper ensuite la bouteille à l’aide d’un ciseau pour sortir le beurre.
Le beurre se conserve au frigo 48 heures.
Vous pouvez le conserver plus longtemps en le stockant dans un bol rempli de l’eau au frais.