Recette Gâteaux au chocolat de Pâques/Noël

Gâteaux au chocolat de Pâques/Noël

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Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Coût : faible

Difficulté : faible

1 œuf

120 g de chocolat de Pâques ou de Noël

30 g de beurre

30 g de sucre en poudre

15 g de farine

15 g de maïzena

1/2 cc de levure

1 c s de Lait

15 g de Vermicelles colorés

bol
saladier
fouet
bain marie
petit récipient
12 petits moules à gâteaux

1) Dans un petit saladier faire fondre au micro onde 80g de chocolat et le beurre puis mélanger.

2) Ajouter au choco-beurre la farine, la maïzena, la levure, le sucre et l’œuf puis mélanger de nouveau.

3) Préchauffez le four à 200°. Beurrer les moules et remplissez les au 3/4 avec la préparation.

4) Mettez les gâteaux à cuire 10 minutes, puis laisser les refroidir avant de les démouler.

5) Faire fondre 40g de chocolat au bain marie avec le lait jusqu’à avoir une texture fluide.

6) Plonger le gâteau dans le chocolat fondu.

7) Plonger ensuite le gâteau dans les vermicelles colorés.

8) Déposer les ensuite dans l’assiette de service.