Temps de préparation : 20 minutes
Pas de cuisson
Coût : moyen
Difficulté : faible
USTENSILES :
Bol
Planche à découper
Couteau économe
Cuillère parisienne
Recette : Toasts de concombre et rillettes de thon
1) Dans un bol mélanger le thon, le fromage à tartiner, la ciboulette, le sel et poivre.
2) Ajouter le jus de citron puis mélanger de nouveau.
Réservez le mélange au frais.
3) Découpez le concombre en 12 parts égales, ensuite à l’aide d’un économe faîtes des bandes sur le côté.
4) A l’aide d’une cuillère parisienne évider l’intérieur des morceaux de concombre.
5) Garnissez chaque tranche de concombre de rillettes de thon.
Enfin vous pouvez ajoutez quelques fleurs de ciboulette pour la décoration.