Pour 12 Minis cakes courgette chèvre :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Coût : moyen
Difficulté : faible
Liste des ingrédients :
1/2 courgette
50g de bûche de fromage de chèvre
1 œuf
50 g de farine
30g de fromage rappé
3cl d’huile d’olive
3cl de lait
1 cc de levure
1 pincée de thym
1 pincée de sel et de poivre
Liste du matériel :
saladier
fouet
12 petits moules à gâteaux
four
Recette : Minis cakes courgette chèvre
1) Préchauffez le four à 180°.
2 ) Dans un petit saladier ajoutez la farine, la levure, le sel, le poivre et le thym. Mélanger à l’aide d’un fouet.
4) Découper la demi courgette et le fromage de chèvre en petits morceaux.
6) Remplissez les moules avec la préparation.
5) Faîtes cuire les cakes 15 minutes dans le four.
Vous pouvez consommer les Minis Cakes Courgette Chèvre chauds ou froids.
3) Ajoutez au mélange l’œuf, le lait et l’huile d’olive et mélangez de nouveau.
5) Ajoutez la garniture à la pâte à cake et mélanger de nouveau.
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