Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : 30 min
Temps de cuisson : 10 min
Coût : faible
Difficulté : faible
ingrédients :
pour 6 Crêpes fines moyennes :
80 g de farine
20 cL de lait
1 œuf
1 CS d’huile
1 CS de sucre en poudre
1 pincée de sel
USTENSILES :
1 shaker
1 poêle
Recette : Crêpes
1) Dans un shaker mettre la moitié du lait et la farine puis secouer.
2) Ajouter y ensuite le reste du lait et secouer de nouveau.
3) Ajouter ensuite à la préparation le sucre, l’huile, le sel et enfin l’œuf. Penser à percer le jaune à l’aide de la pointe d’un couteau.
4 ) Secouer à nouveau jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et la laisser au frais 30 minutes.
5) Dans un poêle mettre un peu d’huile et faire chauffer les crêpes les une après les autre jusqu’à épuisement de la pâte.
A déguster chaud avec du sucre, de la confiture ou encore de a pâte à tartiner.
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