1) Dans une assiette superposez une tranche de pain de mie puis une tranche de fromage puis la tranche de jambon pliée en 2, puis une tranche de fromage et enfin une tranche de pain de mie.

2) Dans une poêle faire fondre une noisette de beurre à feu moyen puis mettez le croque-monsieur et laissez le chauffer 4 à 5 minutes de façon à ce qu’il dore et que le fromage fonde.
Retourner le croque monsieur et faire la même opération de l’autre côté.