Pop-corn au Caramel

1) Dans une grande casserole faire chauffer l’huile à feu vif.

2) Ajouter-y ensuite le maïs et mettre un couvercle sur la casserole.

3) Lorsque les premiers grains commencent à éclater, baisser le feu et secouer de temps en temps la casserole.

4) Au bout de quelques minutes tout les grains seront éclatés.

5) Retirer le pop-corn de la casserole et mettez-y le sucre en poudre à la place à feu doux.

6) Lorsque le sucre commence à caraméliser, ajouter y le beurre demi-sel.

7) Enfin lorsque le caramel est liquide, ajouter y le po-corn et enrober le de caramel.

C’est prêt, disposer le Pop-Corn Au Caramel dans un saladier et attendez 2 minutes (si vous le pouvez) avant de déguster.