Pour 12 Verrines saumon fumé avocat
Temps de préparation : 30 minutes
Pas de cuisson
Coût : cher
Difficulté : faible
Liste des ingrédients :
2 Avocats
150 g Saumon fumé (vous pouvez utiliser des brisures de saumon)
10 cL Crème fraîche épaisse
75 g Fromage à tartiner
1 cL Jus de citron
Liste du matériel :
Bol
Planche à découper
Couteau économe
Couteau
Mixeur
Recette : Verrines saumon fumé avocat
1) Éplucher les avocat et découpez les en petits morceaux.
2) Les placer dans le mixeur avec le jus de citron et les mixer jusqu’à obtenir une texture lisse.
4) Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le fromage à tartiner, sel et poivre.
3) Couper le saumon fumé en petit morceaux.
5) Dresser vos verrines en disposant au fond l’avocat puis le saumon et enfin le fromage à tartiner.
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