Verrines saumon fumé avocat

Pour 12 Verrines saumon fumé avocat

Temps de préparation : 30 minutes

Pas de cuisson

Coût : cher

Difficulté : faible

Liste des ingrédients :

2 Avocats

150 g Saumon fumé (vous pouvez utiliser des brisures de saumon)

10 cL Crème fraîche épaisse

75 g Fromage à tartiner

1 cL Jus de citron

Liste du matériel :

Bol

Planche à découper

Couteau économe

Couteau

Mixeur

Ingrédients Verrines saumon fumé avocat

Recette : Verrines saumon fumé avocat

1) Éplucher les avocat et découpez les en petits morceaux.

2) Les placer dans le mixeur avec le jus de citron et les mixer jusqu’à obtenir une texture lisse.

Avocat mixer

4) Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le fromage à tartiner, sel et poivre.

 

crème fraîche + fromage à tartiner

3) Couper le saumon fumé en petit morceaux.

saumon fumé découpé

5) Dresser vos verrines en disposant au fond l’avocat puis le saumon et enfin le fromage à tartiner.

dressage verrine