Glace stracciatella

Pour 1 Glace stracciatella :

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de congélation : 3 heures

Coût : faible

Difficulté : faible

Liste des ingrédients :

30 g de chocolat blanc
15 g de chocolat noir
30 ml de crème liquide
20 ml de lait

Liste du matériel :

micro onde

congélateur

ingrédient Glace stracciatella

Recette : Glace stracciatella

1) Dans un récipient mettre le chocolat blanc et la crème et le faire chauffer au micro onde 2 fois 30 secondes.

2) Ajouter-y ensuite le lait et mélanger à l’aide d’une cuillère.

3) Placer ensuite le tout au congélateur 30 minutes.

Préparation crème chocolat blanc

5) Ajouter les copeaux de chocolat noir dans la glace encore un peu liquide et mélanger.

6) Placer la glace au congélateur pendant 2 heures 30 minutes.

C’est prêt!!!

étape Glace stracciatella

4) Pendant ce temps rapper le chocolat noir à l’aide d’un couteau économe.

 

Chocolat rappé