Pour 1 Pomme caramélisée :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Coût : faible
Difficulté : faible
Liste des ingrédients :
1 pomme
10 g de beurre demi sel
10 g de cassonade
5 g d’amandes éfilées
Liste du matériel :
poêle
Couteau économe
Couteau
planche à découpé
Recette : Pomme caramélisée
1) Éplucher la pomme et coupé la en gros morceaux (cubes).
4) Vous pouvez utiliser la même poêle pour faire caraméliser la pomme.
Dans la poêle il vous suffit de mettre le beurre, la cassonade et la pomme puis de laisser caraméliser à feu doux en remuant régulièrement environ 10 minutes.
2) Dans une poèle sans matière grasse faire dorer les amandes jusqu’à se qu’ elles obtiennent une belle couleur.
3) Les mettre de coté .
5) Lorsque les pommes sont caramélisées, déposez les dans un ramequin et répartissez les amandes dorées dessus.
C’est prêt !!!
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