Tagliatelles courgette crevettes

Tagliatelles courgette crevettes pour 1 personne :

Temps de préparation 25 min
Temps de marinade 30 min
Temps de cuisson 10 min

Coût : moyen

Difficulté : moyen

Liste des ingrédients :

8 crevettes cuites
1 petite courgette
3 nids de tagliatelle
quelques têtes de basilic
1 CS Jus de citron
2 CS d’huile d’olive
sel – poivre

Liste du matériel :

bol
poêle
casserole
passoire
couteau économe

ingrédients Tagliatelles courgette crevettes

Recette : Tagliatelles courgette crevettes

1) Préparer la marinade avec l’huile d’olive, le jus de citron, le basilic couper en petit morceau, le sel et le poivre.

Marinade crevettes

3) Laver la courgette et couper ses extrémités puis à l’aide d’un économe confectionner des tagliatelles.

4) Mettre les pâtes à chauffer avec de l’eau salée le temps indiquer sur la boîte puis y ajouter les tagliatelles de courgette les 4 dernières minutes de cuisson.

5) Lorsque les pâtes-courgettes sont cuites les égoutter à l’aide d’une passoire.

découpe courgette

2) Décortiquer les crevettes et les mettre dans la marinade et les laisser 30 minutes.

crevettes epluchées

6) Mettre les crevettes et la marinade à chauffer dans une poêle 2 minutes puis rajouter les pâtes-courgettes et laisser chauffer 3 minutes en remuant régulièrement.

7) Dresser dans une assiette, vous pouvez déguster.